2024年も正月料理やります!
あっと言う間に11月も第2週が終わろうとしております。 最初は、お正月休みにお店で残った物を詰めて持って帰って食べる。から始まり、 「自分が食べたい物を作る」になり、 「それでいいから、私のも一緒に作って!」という常連さんからの要望に変わり、 それならちゃんと作ってみよう。...
2023クリスマスがやって来る!
今年も残すところ2ヶ月となりました。 毎年のお決まりですが、クリスマス料理の販売をします。 料理に関しては、それなりの自信があるので問題ないのですが、 なぜか毎年「パン」を作ってしまいます。 お米の方が好きなのですが… バケットなどのハード系は焼きませんが、...
日々の積み重ねとは言いますが…
つい先日7月になったと思っていたのに、あっという間に開業記念日まで10日を切りました。 去年、ず~っとカレーを仕込んでいた時、「来年はひっそりと記念日を迎えよう…」と思っていたのですが、やはりやってしまいました。 毎月第3金曜日に「カレーの日」をやり始めて1年半。...
あっと言う間に9年
気が付けば、来月末には開業9周年を迎える。 一日ごとが早く感じることもあれば、一時間が遅く感じることもある。 でも、この一年、いやここ数年は本当に一年があっという間に過ぎていく。 コロナが第5類に移行して、明らかに土日のイベントが増え、人の通りも増えてきた。...
神社…初めての開催に全力PR
まだまだ5月だと言うのに、夏休みのような気温を記録している2023年初夏です。 さて、今月5月28日(日)に、岡山市北区 大元宗忠神社にて 「ごちそう神社」というイベントが初開催されます! 朝の8時から昼14時までのイベントで、B-styleのカレー・サンドイッチを始め、...
柳町を飛び出して出稼ぎします!
2023年のゴールデンウィークも終盤を迎えております。 数年ぶりに「コロナ」というものに怯えることなく行動できるとあって、 観光地各所、それに伴う高速道路の混雑も、何となくウキウキとしてしまっているノーテンキB型オーナーです。...